Наш проектный менеджер Никифорос учил коллег и партнеров варить настоящий греческий кофе!
Все, кто пришёл на мастер-класс, узнали идеальное время для заваривания кофе в турке - ровно 1 минута и 57 секунд. Именно этого времени достаточно, чтобы кофе сварился, но не закипел.
Ещё один лайфхак: перед нагреванием обязательно тщательно размешать молотый кофе с водой.
Спасибо компании Regus за помощь в организации и коллегам из фондов Перспектива, Федерация адаптивного хоккея и Лада и за интерес и участие!
